Rainbow burgers juin 17 2013
The food wife juin 14 2013
Doughnut disturb juin 12 2013
Clichés étoilés juin 10 2013
Mcdonald’s Finlande lançait il y quelque mois un challenge à ses clients : imaginez le burger de vos rêves. Pour 3 de ces rêveurs le fantasme est devenu réalité et la chaine de fast-food va commercialiser leurs sandwiches oniriques. A cette occasion une superbe série de vidéos a été imaginée par le studio Pinata. L’objectif [...]
L’histoire que nous vous racontons aujourd’hui est celle de The Food Wife, le 5° épisode de la 23° saison des Simpsons. Le 13 Novembre 2011, 7,5 millions d’américains spectateurs de la chaine Fox, découvrent la famille Simpson sous un autre angle : Marge, Bart et Lisa deviennent blogueurs culinaires sous le nom des « 3 Bouchequetaires ». [...]
Avant de devenir un item iconique de la pop culture, notamment par l’intermédiaire d’Homer Simpson, le doughnut à traversé l’atlantique dans le sens Est-Ouest puisqu’il est issu de l’oliebol, pâtisserie traditionnelle néerlandaise importée par les migrants hollandais qui ont débarqués du côté de Manhattan à partir du XVIIe siècle. Dès lors, l’amour des Amériques pour le doughnut [...]
Pierre Monetta est assez branché étoilés. Très fidèle à Alain Ducasse, cet ancien photographe de mode laisse transparaitre dans ses clichés toute la précision, la maitrise, l’élégance et l’harmonie de la cuisine du chef aux 3 fois 3 étoiles. Un petit voyage visuel, tellement beau que l’image compense l’absence d’odeur et de goût. Photos : [...]
juin 17, 2013
Mcdonald’s Finlande lançait il y quelque mois un challenge à ses clients : imaginez le burger de vos rêves. Pour 3 de ces rêveurs le fantasme est devenu réalité et la chaine de fast-food va commercialiser leurs sandwiches oniriques. A cette occasion une superbe série de vidéos a été imaginée par le studio Pinata. L’objectif [...]
juin 14, 2013
L’histoire que nous vous racontons aujourd’hui est celle de The Food Wife, le 5° épisode de la 23° saison des Simpsons. Le 13 Novembre 2011, 7,5 millions d’américains spectateurs de la chaine Fox, découvrent la famille Simpson sous un autre angle : Marge, Bart et Lisa deviennent blogueurs culinaires sous le nom des « 3 Bouchequetaires ». [...]
juin 12, 2013
Avant de devenir un item iconique de la pop culture, notamment par l’intermédiaire d’Homer Simpson, le doughnut à traversé l’atlantique dans le sens Est-Ouest puisqu’il est issu de l’oliebol, pâtisserie traditionnelle néerlandaise importée par les migrants hollandais qui ont débarqués du côté de Manhattan à partir du XVIIe siècle. Dès lors, l’amour des Amériques pour le doughnut [...]
juin 10, 2013
Pierre Monetta est assez branché étoilés. Très fidèle à Alain Ducasse, cet ancien photographe de mode laisse transparaitre dans ses clichés toute la précision, la maitrise, l’élégance et l’harmonie de la cuisine du chef aux 3 fois 3 étoiles. Un petit voyage visuel, tellement beau que l’image compense l’absence d’odeur et de goût. Photos : [...]
juin 7, 2013
Au hasard de l’une de ses pérégrinations sur Google Earth, Steve Back est tombé sur d’intrigantes tâches oranges. S’agit-il des réserves d’auto bronzant de la communauté guido ? Est-ce un phénomène naturel, clin d’oeil de Mère Nature à France Telecom qui devient entièrement Orange ? Steve a finalement affrété un avion pour observer au plus [...]
juin 5, 2013
Les éditions Marabout ont encore frappé : cette fois la cuisine argentine est à l’honneur, avec le livre de recettes Empanadas Argentinas, signé par les chefs des restos parisiens Clasico Argentino. Le livre est beau, et très bon : recettes de la pate qui tue, de la sauce parfaite, de l’empanada « clasico », piquant, sophistiqué, végétarien… [...]
juin 3, 2013
Foodporn. Voila sans doute l’expression la plus évocatrice du XXI° siècle. Cela dit, le terme est apparu en 1998 déjà, quand, dans la Nutrition Action Health Letter, le Center for Science In The Public Interest, désireux d’inciter le public américain à manger sainement, oppose en image le « Right Stuff » (bien) au « Food Porn » (pas bien). [...]
mai 31, 2013
Les devoirs d’un étudiant en design ? Imaginer un livre de cuisine par exemple. Celui de Tom Chegaray, en 3° année à l’ESAF Penninghen, s’appellerait Food Industry. On y trouverait des recettes du monde entier, que tout le monde aime : burger, makis, cupcake et autre carrot cake, sublimés par la touche naïve, moderniste et [...]
mai 29, 2013
Pizza (de l’espace), pièces détachées et armes complètes ou même maisons, l’impression 3d est partout en ce moment et est en passe de révolutionner beaucoup de choses autour de nous. Kyle et Liz von Hasseln, les deux californiens à la tête du Sugar Lab nous offrent leur version aérienne et arty de l’impression tridimentionelle avec leurs sculptures [...]
mai 27, 2013
Têtes à claques, Santa Claus, sosie de Crocodile Dundee sur le retour, troupe d’émo, fans de Snoop Dogg/Lion, borgne, jumeaux flippants… qui que vous soyez, vous allez forcément chez MacDo. C’est le truc que Nolan Conway a saisi. Le photographe américain s’est farci 150 des 140 000 MacDo des US pour réaliser sa série « The [...]
