Les enfants perdus @ Paris X

Les enfants perdus @ Paris X

Un bon moyen de se retrouver, le brunch des Enfants Perdus. Ce petit resto cosy et lumineux permet d’abord un réveil en douceur (Quand vous réservez, demandez une table sous la verrière, dans les coussins !). Pour le reste, sans doute l’un des brunchs de Paris les plus copieux et intéressants rapport qualité/prix, parole de(…)

Peins tes restes

Peins tes restes

La question de la fin du 25 Septembre sur Canal +: Quel est le dernier réseau social à la mode ? #laquestiondelafin du 25/09- Quel est le dernier réseau social à la mode ?

Retour sur … Mix en Bouche @ Café A

Retour sur … Mix en Bouche @ Café A

On vous l’a dit, redit et répété (si vous êtes passés à côté, c’est que vous n’êtes pas FAN !): samedi soir avait lieu au Café A la soirée Mix en Bouche. Le concept ? Du bon son et de la bonne bouffe, avec de vrais DJ et de vrais cuistos (oui, on peut boire aussi),(…)

Les Saveurs du Palais

Les Saveurs du Palais

Depuis mercredi dernier, « Les Saveurs du palais » est entré dans les salles. Le film s’inspire de l’histoire de Danièle Mazet-Delpeuch, cuisinière privée de Monsieur le Président de la République , François Mitterand, pendant 2 ans, de 1988 à 1990. Dans la salle, 90% des spectateurs dépassent les 69 ans… Il est vrai que la réalisation(…)

Funky chocolate

Funky chocolate

Chez l’Analytique de l’Aliment on est fan de Breakbot et en plus de nous donner une sérieuse envie de danser, il nous met l’eau à la bouche avec ce disque chocolaté. Le producteur a poussé la logique de sa pochette au maximum en pressant un vinyl en chocolat ! Le processus de création est détaillée(…)

Awful Aliment

Awful Aliment

Soyons honnêtes, ici on ne vous montre que du beau, du bon, du brillant, de l’appétissant. Mais l’Aliment peut aussi se retrouver au centre de scènes horriblement vulgaires, affreusement kitsch, vomitives sur les bords ou tout simplement moches. On commence doucement,avec le Sundae Bacon Burger de Burger King. Après tout, si on a une grosse(…)

Les heures heureuses

Les heures heureuses

Les happy hours, ça parle à tout le monde. Mais les heures heureuses ? Il s’agit ni plus ni moins d’happy hours adaptées aux petits tapas et autres assiettes de gourmandises qu’on trouve dans les troquets à l’heure de l’apéro. Cette première édition a lieu à Paris seulement (espérons que d’autres villes suivent l’année prochaine)(…)

Golden Blog Awards 2012 !

Golden Blog Awards 2012 !

Grande nouvelle, pour la première fois de son histoire, L’Analytique de l’Aliment participe aux… Golden Blog Awards ! Derrière cette appellation barbare se cache juste un petit concours ouvert à toutes sortes de blogs, qui sont classés par thématique. Et puis la cérémonie et les petits fours dans les salons de l’Hôtel de Ville de(…)

Stately Sandwiches

Stately Sandwiches

Les Etats-Unis d’Amérique… Qu’on l’adore ou qu’on le déteste, ce pays exerce bien une suprématie incontestable en matière d’évènements culinaires phénoménaux. C’est le seul pays à avoir instauré un National Donut Day, le seul à abriter un Pizza Museum, le seul ou chaque année quelques volontaires avertis se combattent à coup d’ingestions de hots-dogs (le(…)

Pizza museum

Pizza museum

38 milliards de chiffre d’affaire annuel, 3 millions de pizza vendues dans plus de 60 000 pizzerias implantées aux USA où la pizza à débarquée dans les valises des immigrés italiens au XIXe siècle. Et alors qu’il existe une infinité de musées plus ou moins douteux, aucun musée dédié à la pizza n’existait encore chez(…)