Cuite à point

Cuite à point

Kebab/frites. Pâtes aux lardons réchauffées. Jambon/Beurre/Camembert à la maison. Happy Meal froid. La liste des mets réconfortants post-cuite et pré-coma est longue. Un phénomène qui ne connait pas de limites, et une diversité à l’international qui ne manque pas d’intérêt. Pour faire preuve de brillo la prochaine fois que vous dégustez avec votre fraiche conquête(…)

« Cuisinier très particulier » met les chefs à nu

« Cuisinier très particulier » met les chefs à nu

Régulièrement dans les sondages, la bonne chère et la belle chaire se tirent la bourre pour savoir qui du carré de chocolat ou de la fesse bien rebondie procure le plus de sérotonine. Julien et Louise, deux chefs français bien roulés, vous permettent aujourd’hui de réunir ces deux sources de plaisir immense que sont un(…)

Cheesecakes Berko – Marabout

Cheesecakes Berko – Marabout

Un cheesecake c’est quoi ? Une base sablée, une préparation cheesy, un glaçage et une déco. Easy quoi. Et pourtant, voila un dessert aussi simple à réussir qu’à rater. Et Dieu sait à quel point un cheesecake raté, c’est dégueu pour celui qui le mange, et frustrant pour celui qui le rate. Pour vous accompagner(…)

Tastydays

Tastydays

Le printemps n’a de raison d’être que parce qu’il précède l’été, aka les VACANCES. Si vous êtes normalement constitué vous avez déjà tout prévu, réservé l’hôtel, l’avion et les différents transferts aéroport-port, port-île perdue. Si vous êtes un peu laxiste vous commencez seulement à approfondir les recherches quelque part entre le Monténégro, Cuba et l’Indonésie.(…)

Pixels mâchés

Pixels mâchés

Après l’hilarante et buzzogène au possible video How Animals Eat Their Food, le joyeux drille de MrTVCow reprend du service. Après avoir maté des heures de documentaires animaliers pour sa création la plus populaire, Mickael Tivikoff a coupé la Freebox TV et allumé sa console de jeu pour nourrir sa nouvelle création How Gamers Eat Their(…)

Alain Passard, découpeur-colleur

Alain Passard, découpeur-colleur

Bien loin de se la couler douce derrière les pianos de l’Arpège, à concocter de la « Jardinière Arlequin & merguez végétale » ou du « Sushi de navet globe fleuri au Géranium », Alain Passard excelle aussi dans un tout autre domaine : tel Matisse, le chef découpe puis colle. De retour du marché, ses visions de potiron(…)

Burgers aux pieds

Burgers aux pieds

Véritable institution de l’habillement-jeu, la boutique anglaise End Clothing propose une nouvelle collaboration de bon gout. C’est cette fois-ci avec Saucony, marque américaine de souliers bien connue des athlètes et des collectionneurs avertis, que la boutique de Liverpool s’est associée. C’est autour de la passion du hamburger de qualité que la direction artistique de cette alliance(…)

Restaurant Day – Blogs Party

Restaurant Day – Blogs Party

Le Restaurant Day, on vous en parlait déjà ici : c’est ce concept importé de Finlande qui permet à n’importe qui d’ouvrir son resto éphémère le temps d’une journée, sur place ou à emporter, chez soi ou dans la rue. Idéal pour tester un concept de futur resto/food truck/sandwich innovant, pour relever un beau défi(…)

Hyperchic

Hyperchic

Lors de la dernière Fashion Week de Paris, Karl Lagerfeld installait, en toute simplicité, un supermarché en plein coeur du Grand Palais où il présentait la dernière collection Chanel. On trouvait dans ce Chanel Shopping Center des milliers de produits de tous les jours, griffés du logo de la Maison parisienne. Un achalandage très smart au(…)

Dîner avec Dickens

Dîner avec Dickens

Le projet de l’artiste Dinah Fried (Dinah Frite quoi), « Fictitious dishes », on vous en parlait déjà ici : recréer pour de vrai les scènes de repas emblématiques des chefs d’oeuvre de la littérature. Aujourd’hui le projet est devenu un livre, où les photos se mêlent aux passages de quelques romans emblématiques. Un bel aperçu de ce(…)