ITW // Les Millésimes de Sophie // ITW

ITW // Les Millésimes de Sophie // ITW

A 28 ans, Sophie s’est lancée dans le vin. Après des études de commerce et plusieurs expériences en commercial/marketing dans le secteur des vins, elle approfondit ses connaissances en la matière « en goûtant encore et encore ». Alors après une formation à la Faculté d’œnologie de Bordeaux, elle crée sa petite entreprise d’organisation d’ateliers oenologiques et de(…)

Le fruit auto-défendu

Le fruit auto-défendu

Le Fruit Défendu, c’est cette célèbre chanson de rap et cette référence biblique qui fait de la Femme la pécheresse originelle aux yeux d’une bonne partie de l’humanité. L’encyclopédie universelle nous indique d’ailleurs que même si la pomme symbolise traditionnellement le pêché premier, il n’est pas directement fait référence au fruit du pommier dans le Livre.(…)

Voyagez couverts

Voyagez couverts

Juste à temps pour votre départ en vacances pour le bout du monde, voici les housses de valises sushi. Affirmez votre amour du poisson cru et du riz gluant avec ces élégantes housse de valises imprimées aux couleurs de vos mets crus favoris. Une bonne excuse pour se rendre  en pèlerinage culinaire à Tokyo d’ailleurs(…)

Crispy faces

Crispy faces

Au petit-dej il y a ceux qui sont incapables de lever la tête du bol, pas fichus d’aligner 2 mots avant la fin de la tasse de café et il y a Sarah Rosado, qui aligne, elle, les corn flakes. Les portraits des crooners, des rockeuses et des soulmen se forment sur un bout de table,(…)

Les 5 glaces de l’été

Les 5 glaces de l’été

Pourquoi 5 ? Car c’est le nombre de pépites de chocolat manquantes sur la glace de cette pointilleuse britannique, qui n’hésita pas à appeler la police pour déposer plainte contre le glacier. Non mais.   La crème glacée de la mort qui pue Direction les Philippines pour déguster cette crème glacée unique au monde, aux(…)

Sushi Transformers

Sushi Transformers

Alors que les chaines françaises de livraison de sushi lancent leur happy meal version poisson cru, on préfère s’attarder sur le Sushi Squadron Shirada. Mais qu’est-ce que ce charabia ?  Ce n’est rien d’autre que l’une des meilleures idées au monde : des jouets sushi se transformant en robots en quelques gestes. Des maki-bots aussi(…)

Kahwa Box sur le ring

Kahwa Box sur le ring

En 2 ans le business des boxs culinaires a bien évolué. Des petits échantillons d’épices inconnues et inutilisables on est passé à de vrais produits entiers, consistants et gourmands, du salon/chambre transformé en plateforme logistique, les box-startupers sont arrivés à s’épauler de logisticiens spécialistes. Et de plus en plus, le concept de la box « pochette surprise » laisse la place(…)

Les contrepétographes, passeurs de mines

Les contrepétographes, passeurs de mines

« La contrepèterie ou le contrepet est un jeu de mots consistant à permuter certains phonèmes, lettres ou syllabes d’une phrase afin d’en obtenir une nouvelle, présentant souvent un sens indécent masqué par l’apparente innocence de la phrase initiale.»Wikipedia Collège, choix dans la date, François Rabelais. Début 2011, les contrepétographes débarquent dans le calembour game. Rabelaisien,(…)

cabas-sutra

cabas-sutra

Los Angeles, Stratford, Lyon, Bangalore puis Santa Monica, Julie Lee a traversé le monde avant de trouver son sujet de prédilection à quelques mètres  de son studio californien. Militante du manger sain, local et de saison, Lee souhaitait partager son enthousiasme culinaire avec le plus grand nombre. Plutôt douée pour organiser le chaos de son cageot(…)

Snack or white

Snack or white

Café noir et tasse blanche, biscuits Oreo et garniture lactée. Mickael Jackson. Le quatre heure de Yeirkif Abdullah, artiste photographe malaisien, est riche en glucose et en odeurs de feutre. Chaque jour, oreos ou cafés viennent compléter les dessins minimaux du gribouilleur/grignoteur fou pour former un oeil sucré, un réacteur ou un volant de badminton cafféiné.(…)